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Angeln, Natur erleben und Neues lernen – bei der Jugendfreizeit im Schullandheim Spohns Haus erwartet Jugendliche ein abwechslungsreiches Programm rund um Fischerei und Gewässerschutz.Vom 24. bis 27. April 2025 bietet das ökologische Schullandheim Spohns Haus in Zusammenarbeit mit dem Fischereiverband Saar, der Jungen Biosphäre und dem Kreisjugendamt des Saarpfalz-Kreises eine spannende Jugendfreizeit an.Jugendliche zwischen 13 und 17 Jahren können nicht nur ihre 
Angelkenntnisse vertiefen, sondern auch den Jugendfischereischein 
erwerben. Neben theoretischem Unterricht, der durch geschultes Personal 
des Fischereiverbandes Saar durchgeführt wird, stehen auch Praxis mit 
Workshops rund um Fischerei, Gewässerschutz und Natur auf dem Programm. 
Die Teilnahmegebühr von 121 € umfasst Unterkunft, Vollverpflegung, Betreuung und Prüfungsgebühren.

Fischereifreizeit 2025 – Angel dir den Fischereischein!

Grenzenlos rund um den Europäischen Kulturpark Bliesbruck-ReinheimKelten, Römer und Genuss - all das, erleben Sie im idyllischen Tal der Blies, im Herzen des Biosphärenreservates Bliesgau, bei einer gemütlichen Rundwanderung von ca. 10 km mit besonderen Genuss-Stationen. Der Europäische Kulturpark Bliesbruck-Reinheim mit der umliegenden Kulturlandschaft und erholsamen Ausblicken entführt Sie in eine „andere“ Zeit und verspricht interessante Begegnungen sowie Geschichten auf und außerhalb der unsichtbaren Grenze zu erfahren.
Routenverlauf und Genuss-Stationen• Start am Europäischen Kulturpark Bliesbruck-Reinheim • Wanderung durch die Kulturlandschaft mit Erläuterungen zu dem damaligen Leben der Kelten und Römer • Weiter über den Höhenrücken mit weiten Blicken auf den Bliesgau und den Europäischen Kulturpark zur Jungholzhütte Bebelsheim • Verkostung hausgemachter Quiche nach römischem „Gusto“ und eines feinen Bliesgau-Weins. Erläuterungen zu den Spezialitäten durch den Hüttenpächter. • Abschließende Wanderung durch eine wildromantische Waldklamm mit Einblicken in die römischen Straßen in der Antike • Archäologische Führung im Europäischen Kulturpark mit Erläuterungen zum keltischen Fürstinnengrab, zur römischen Villa und zur Thermenanlage des Vicus Routenverlauf und Genuss-Stationen Leistungen:
<ul><li>Geführte Wanderung zur regionalen Archäologie</li><li>Verkostung und Vorführung von röm. Quiche und Bliesgau-Weinen an der Jungholzhütte</li><li>Parkführung mit Besuch des Museums</li></ul>Anreise per ÖPNV:
Biosphärenbus 501 bis Reinheim Kulturpark
Die Kosten für Ihre Fahrkarte für die Anreise mit dem Nahverkehr aus dem Saarland und dem Übergangstarif Westpfalz werden Ihnen nach der Veranstaltung erstattet. Nähere Informationen erhalten Sie bei Ihrer Buchung.Hinweis: 
Bei Anreise mit dem ÖPNV-Nahverkehr aus dem Tarifgebiet des SaarVV (komplettes Saarland) sowie dem Gebiet des Übergangstarif Westpfalz/östl. Saarland (Kreis Kaiserslautern, Kusel, Südwestpfalz, Donnersbergkreis, Zweibrücken, Pirmasens) erstattet der Bereich Mobilität der Kreisverwaltung des Saarpfalz-Kreises die Kosten für die An-/Abreise mit der jeweils günstigsten Verbindung (i.d.R. Tageskarte, Mehrpersonentageskarte). Hierzu ist innerhalb von 30 Tagen nach Fahrtantritt das Ticket (Kopie) sowie die Buchungsbestätigung der Saarpfalz-Touristik unter Angabe der Bankverbindung digital oder postalisch beim Bereich Mobilität der Kreisverwaltung einzureichen. 


Es begleitet Sie Bartlin Schöpflin.

Genussvolle Wanderung zu den Kelten & Römern

In entspannter und fröhlicher Atmosphäre lernen Sie die Kunst des Kochens.
 Mit Freude am kulinarischen Tun können Sie Ihre Kochkenntnisse 
erweitern und einen Tag der besonderen Art erleben, mit 
Tipps und Tricks der professionellen Küche.Menü
 
 
 















<ul><li>Panzanella Italienischer Brotsalat</li><li>Gefüllte Zucchini mit Bliesgauer Käse</li><li>Bliesgauer Lammrücken unter der Kräuterkruste auf Bohnengemüse und Ofenkartoffeln</li><li>Johannesbeermousse in der Walnusshippe</li></ul>
 
 
 
 Kursleiter: Kai Mehler
 
 
Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben

Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Sommer

In entspannter und fröhlicher Atmosphäre lernen Sie die Kunst des Kochens. Mit Freude am kulinarischen Tun können Sie Ihre Kochkenntnisse 

erweitern und einen Tag der besonderen Art erleben, mit Tipps und Tricks der professionellen Küche.
Menü
 
 
 
 

 
 
 















<ul><li>Wildfrikadellen auf Paprikasugo</li><li>Legiertes Wildsüppchen mit Pilzen</li><li>Rücken vom Bliesgauwild mit Gemüse der Saison und Spätzle</li><li>Grießflammerie mit Früchten der Saison</li></ul>
 
 
 
 
 
 
 
 Kursleiter: Kai Mehler


 
 
Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben.

Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Wild

In entspannter und fröhlicher Atmosphäre lernen Sie die Kunst des 
Kochens. Mit Freude am kulinarischen Tun können Sie Ihre Kochkenntnisse erweitern und einen Tag der besonderen Art erleben, mit Tipps und Tricks der professionellen Küche.Menü
 
 
 
 
 
 
 
<ul><li>Orientalische Kürbissuppe mit gefüllten Teigröllchen</li><li>Elsässer Zwiebelkuchen</li><li>Involtini vom Kalbfleisch mit Rahmpolenta</li><li>Birnen-Streussel-Törtchen</li></ul>
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Kursleiter: Kai Mehler
Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben.

Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Herbst

In entspannter und fröhlicher Atmosphäre lernen Sie die Kunst des 
Kochens. Mit Freude am kulinarischen Tun können Sie Ihre Kochkenntnisse erweitern und einen Tag der besonderen Art erleben, mit Tipps und Tricks der professionellen Küche.Menü
 
 
 
 
 
 
 
<ul><li>Salat von gebackenem Kürbis mit luftgetrocknetem Schinken vom Bliesgauschwein</li><li>Cappuccino vom Sellerie</li><li>Rinderfilet auf Wintergemüse und Kartoffelklößchen </li><li>Bliesgauer Quarknocken an glacierten Apfelspalten</li></ul>
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Kursleiter: Kai Mehler
Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben.

Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Winter

Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs WintermenüMenü

 
 
 
<ul><li>Kürbispie mit luftgetrocknetem Schinken aus dem Bliesgau</li><li>Cappuccino von der roten Bete</li><li>Rehrücken aus dem Bliesgau auf Rosenkohlblättern und Hefe-Crêpesroulade</li><li>Mohnmousse mit glacierten Apfelspalten</li></ul>
 
 
 
 Kursleiter: Kai Mehler
 
Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben.

Der Bliesgau bittet zu Tisch - Biosphärenkochkurs Weihnachtsmenü

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